Tegucigalpa, Honduras.- Mega Distribuidora Avícola y Supermercados La Colonia han anunciado el lanzamiento de un innovador sello de calidad e inocuidad para sus productos de huevo, reforzando su compromiso conjunto con la excelencia alimentaria y la seguridad del consumidor.
El sello, resultado de años de dedicación y esfuerzo, certifica que los huevos provienen de granjas sometidas a rigurosas inspecciones de la autoridad oficial. Luis Gustavo Mancía, representante de Mega Distribuidora Avícola, destacó que este sello brinda la garantía de que cada lote de aves es analizado por laboratorios certificados, asegurando la calidad desde la granja hasta la mesa.
El evento de lanzamiento incluyó demostraciones culinarias a cargo de chefs, quienes prepararon diversas recetas destacando el huevo como ingrediente principal, junto con concursos gastronómicos para interactuar con el público presente.
«Con este sello, asumimos nuestra responsabilidad social empresarial al ofrecer productos de confianza respaldados por las autoridades sanitarias», afirmó Mancía, haciendo referencia al respaldo del Servicio Nacional de Sanidad e Inocuidad Agroalimentaria (SENASA) adscrito a la Secretaría de Agricultura y Ganadería (SAG).
Por su parte, Harold Lovo, Gerente de Mercadeo de Supermercado La Colonia, enfatizó la importancia de contar con aliados estratégicos comprometidos con estándares nacionales e internacionales de calidad e inocuidad. «Compartimos la visión de promover la competitividad y la salud de nuestros clientes», agregó.
La iniciativa responde a la creciente preocupación por la inocuidad alimentaria, respaldada por la Organización Panamericana de la Salud (OPS) y la Organización de las Naciones Unidas para la Alimentación y la Agricultura (FAO), quienes han instado a implementar medidas más estrictas para proteger la salud del consumidor.
Este sello de calidad e inocuidad marca un hito en la industria avícola hondureña, demostrando el compromiso conjunto de Mega Distribuidora Avícola y Supermercados La Colonia con la excelencia y la seguridad alimentaria. Redacción Bruce Villatoro CEO DiarioHouse.Com
